【顧客分享】台北/預約才能吃到!極具隱私之「味屋私廚」來趟味覺視覺饗宴

2023-04-10 美酒佳餚

近日,我有幸前往位於內湖的「味屋私廚」用餐,這是一家只接受預約進場的頂級商務客與私人聚會餐廳。當天,我們不僅上樓還有大樓的門禁管制,突然覺得是到了某家「私人招待所」嗎?

出了電梯後到了二樓餐廳門口,如果不是看到和一樓門口類似的極具日式風格的柵欄木門裝潢,還真看不出來這是一家餐廳,還真是夠隱密的啊!進入餐廳後,餐廳分為鐵板燒區和火鍋區,也因為我們是預約鐵板燒料理,餐廳人員即引領我們入座。

料理師傅為大家介紹餐點,隨即送上餐前酒。我拿了桌上的菜單打開一看,又突然出現一種「自身處於日本境內餐廳」的感覺!
這家餐廳所採用的「献立」菜單,多半出現在高檔日本餐廳的會席料理中。更是讓我們彷彿身在日本高級餐廳般的感受。從門口的隱蔽性到菜單的精緻度,從料理師傅的專業到餐廳的用心,每個細節都展現出這家餐廳的獨特魅力。

讓大家一同感受這家「味屋食研所‧私廚」所帶來的豪華饗宴,料理師傅為我們呈現了一場精緻的鐵板燒餐敘...(詳全文)



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